樱花寿司

出游的时候喜欢做点寿司带着，毕竟方便快手还扛饿，比慕斯杯，奶油盒子什么实在，配点水果也就是出游标配了~
所属分类： 日本料理  

樱花寿司的用料

主料

熟米饭 两碗 熟米饭 两碗
黄瓜 一根 黄瓜 一根
火腿肠 一根

辅料

肉松 适量 肉松 适量
寿司醋 适量 寿司醋 适量

樱花寿司的做法

#樱花寿司的做法图解2

步骤1

熟米饭晾到温热，加入一勺寿司醋拌匀
#樱花寿司的做法图解3

步骤2

分出一半米饭加入樱花粉/红曲粉拌匀
#樱花寿司的做法图解4

步骤3

把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条。
#樱花寿司的做法图解5

步骤4

寿司用大张海苔剪去四分之一
#樱花寿司的做法图解6

步骤5

把拌了樱花粉/红曲粉的米饭均匀的平铺在上面
#樱花寿司的做法图解7

步骤6

盖上保鲜膜用擀面杖压实更均匀
#樱花寿司的做法图解8

步骤7

压好后保鲜膜就粘在米饭上了，翻转过来，让保鲜膜在下边，海苔在上边。
#樱花寿司的做法图解9

步骤8

摆上米饭，均匀铺好
#樱花寿司的做法图解10

步骤9

放上切好的食材挤些沙拉酱，再撒些肉松。
#樱花寿司的做法图解11

步骤10

拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘，然后对折成水滴装，两手用力压紧。
#樱花寿司的做法图解12

步骤11

切好摆盘时揭下保鲜膜，美美哒樱花寿司就完成啦~
#樱花寿司的做法图解13

步骤12

成品！
#樱花寿司的做法图解14

步骤13

樱花寿司的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 14   樱花寿司的做法步骤

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