杀猪菜


所属分类: 补血   东北菜   晚餐   午餐   家常菜   家常菜  

杀猪菜的用料

主料

猪大肠 70克 猪大肠 70克
猪苦肠 70克 猪苦肠 70克
猪血肠 100克 猪血肠 100克

辅料

葱花 5克 葱花 5克
八角 一个 八角 一个
适量 适量

杀猪菜的做法

#杀猪菜的做法图解2

步骤1

猪苦肠、大肠切段,猪肝、五花肉、姜切片
#杀猪菜的做法图解3

步骤2

锅中放油加姜、葱、八角,加肉炒变色,加酸菜,水
#杀猪菜的做法图解4

步骤3

加鸡粉、盐、胡椒粉,煮沸
#杀猪菜的做法图解5

步骤4

加肠、猪肝,小火30分钟,加血肠,小火5分钟
#杀猪菜的做法图解6

步骤5

杀猪菜的烹饪技巧


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/ 6   杀猪菜的做法步骤

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