酱排骨

酱排骨
所属分类： 补肾  

酱排骨的用料

主料

排骨 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
八角 适量 八角 适量
料酒 适量 料酒 适量
黄豆酱 适量 黄豆酱 适量
生抽 适量 生抽 适量
热水 适量

酱排骨的做法

#酱排骨的做法图解2

步骤1

排骨冷水下锅焯水。
#酱排骨的做法图解3

步骤2

撇去浮沫盛出。
#酱排骨的做法图解4

步骤3

锅中放入排骨，姜片，八角，香叶，料酒，冰糖，盐，黄豆酱，小葱，生抽，老抽，热水。
#酱排骨的做法图解5

步骤4

大火烧开。
#酱排骨的做法图解6

步骤5

转小火慢炖45分钟即可。
#酱排骨的做法图解7

步骤6

酱排骨的烹饪技巧


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/ 7   酱排骨的做法步骤

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