山楂糕

山楂糕
所属分类： 产后调理  

山楂糕的用料

主料

山楂 600克

辅料

白糖 200克 白糖 200克
盐 1勺 盐 1勺
油 适量

山楂糕的做法

#山楂糕的做法图解2

步骤1

山楂加1勺盐用清水浸泡洗净，洗净后去掉山楂籽。
#山楂糕的做法图解3

步骤2

放入锅里加1杯水，煮开后加半个柠檬汁煮至软烂即可。
#山楂糕的做法图解4

步骤3

煮好后倒入料理机，打成泥越细越好。
#山楂糕的做法图解5

步骤4

山楂泥倒入锅里，加入所有的糖，小火慢熬，熬至粘稠。
#山楂糕的做法图解6

步骤5

取一半小山楂泥倒入不沾的烤盘铺平，烤箱预热120度，上下火，烤40分钟。
#山楂糕的做法图解7

步骤6

准备密封盒刷少许油防粘，剩下的山楂泥倒进去，放冰箱冷藏过夜
#山楂糕的做法图解8

步骤7

山楂糕的烹饪技巧


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/ 8   山楂糕的做法步骤

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