红烧排骨

红烧排骨
所属分类： 补肾   快手菜  

红烧排骨的用料

主料

排骨 500克

辅料

葱 5克 葱 5克
桂皮 2克 桂皮 2克
料酒 7克 料酒 7克
老抽 5克 老抽 5克
盐 2克

红烧排骨的做法

#红烧排骨的做法图解2

步骤1

葱，姜，桂皮，八角下锅炒香。
#红烧排骨的做法图解3

步骤2

焯水后的排骨下锅翻炒。
#红烧排骨的做法图解4

步骤3

倒入料酒，冰糖，老抽。
#红烧排骨的做法图解5

步骤4

翻炒均匀，加开水与排骨平齐。
#红烧排骨的做法图解6

步骤5

加盐，大火将汤汁收至浓稠。
#红烧排骨的做法图解7

步骤6

红烧排骨的烹饪技巧


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/ 7   红烧排骨的做法步骤

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