清炒杂蔬


所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

清炒杂蔬的用料

主料

西兰花 半棵 西兰花 半棵
莲藕 一节

辅料

少许 少许
葱花 少许 葱花 少许

清炒杂蔬的做法

#清炒杂蔬的做法图解2

步骤1

莲藕去皮洗切厚片,西兰花洗净掰成小朵,红椒去瓤切块。
#清炒杂蔬的做法图解3

步骤2

放入开水中焯水。
#清炒杂蔬的做法图解4

步骤3

捞出沥干水份。
#清炒杂蔬的做法图解5

步骤4

锅热倒入适量油加入葱花炒香。
#清炒杂蔬的做法图解6

步骤5

加入西兰花 藕片 红椒切翻炒片刻。
#清炒杂蔬的做法图解7

步骤6

加盐 鸡精调味即可关火。
#清炒杂蔬的做法图解8

步骤7

装盘即可食用。

清炒杂蔬的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   清炒杂蔬的做法步骤

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