凉拌菜花

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凉拌菜花的用料

主料

菜花 300克 菜花 300克
生抽 5克 生抽 5克

辅料

青椒 15克 青椒 15克
胡萝卜 10克

凉拌菜花的做法

#凉拌菜花的做法图解2

步骤1

青红椒切段，胡萝卜片刻花，菜花切块
#凉拌菜花的做法图解3

步骤2

清水入锅，大火煮沸，倒入胡萝卜焯水1分钟，捞出
#凉拌菜花的做法图解4

步骤3

倒入菜花，焯水3分钟
#凉拌菜花的做法图解5

步骤4

容器中倒入菜花，胡萝卜，青红椒，醋，生抽，盐，白砂糖，香油，花椒油，辣椒油，搅拌均匀
#凉拌菜花的做法图解6

步骤5

凉拌菜花的烹饪技巧


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/ 6   凉拌菜花的做法步骤

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