黄瓜冷汤&茄子冷汤

黄瓜冷汤&茄子冷汤
所属分类： 韩国料理   夜宵  

黄瓜冷汤&茄子冷汤的用料

主料

茄子（茄子冷汤） 1个 茄子（茄子冷汤） 1个
水 2杯半 水 2杯半

辅料

Yeondu 2勺 Yeondu 2勺
白糖 5匙 白糖 5匙

黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法

#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解2

步骤1

白黄瓜冷汤
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解3

步骤2

白黄瓜切丝
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解4

步骤3

把洋葱切丝
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解5

步骤4

在大碗里放入Yeondu，食醋，白糖，水，芝麻，制成冷水汤
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解6

步骤5

将切好的黄瓜、洋葱放入汤中完成
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解7

步骤6

制作茄子冷汤
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解8

步骤7

茄子切成细条
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解9

步骤8

在微波炉用的碗里装上茄子，盖好盖子，用微波炉转动2分30秒
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解10

步骤9

把洋葱切丝
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解11

步骤10

在大碗里放入Yeondu，食醋，白糖，水，芝麻，制成冷水汤
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解12

步骤11

在汤里加入茄子和洋葱完成
#黄瓜冷汤&茄子冷汤的做法图解13

步骤12

黄瓜冷汤&茄子冷汤的烹饪技巧


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