凉粉沙拉


所属分类: 韩国料理   快手菜  

凉粉沙拉的用料

主料

凉粉 适量 凉粉 适量
小西红柿 5个 小西红柿 5个

辅料

橄榄油 2勺 橄榄油 2勺
适量 适量
柠檬汁 1/2匙 柠檬汁 1/2匙
白糖 半勺 白糖 半勺

凉粉沙拉的做法

#凉粉沙拉的做法图解2

步骤1

将凉粉切好备用。
#凉粉沙拉的做法图解3

步骤2

洋葱切丝,韭菜切碎备用。
#凉粉沙拉的做法图解4

步骤3

把切好的洋葱放在冷水里浸泡约5分钟,去掉洋葱的辣味。
#凉粉沙拉的做法图解5

步骤4

将切好的凉粉放入沸水中,使它变得透明,然后捞出,用冷水冲洗。
#凉粉沙拉的做法图解6

步骤5

在碗里放入调料做酱。
#凉粉沙拉的做法图解7

步骤6

在沙拉碗上放上青葡萄凉粉,再放上红洋葱和嫩芽蔬菜。
#凉粉沙拉的做法图解8

步骤7

放上小西红柿,在青布凉粉上撒上调味汁。
#凉粉沙拉的做法图解9

步骤8

凉粉沙拉的烹饪技巧


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/ 9   凉粉沙拉的做法步骤

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