香炸鱿鱼圈

自制美味鱿鱼圈，再也不用担心孩子去外面觅食了！
所属分类： 解酒   宵夜  

香炸鱿鱼圈的用料

主料

鲜鱿鱼 2条 鲜鱿鱼 2条
面包糠 90克 面包糠 90克

香炸鱿鱼圈的做法

#香炸鱿鱼圈的做法图解2

步骤1

鱿鱼撕去膜，去除内脏，清洗干净，切成圈，
#香炸鱿鱼圈的做法图解3

步骤2

切好的鱿鱼圈泡在纯牛奶中，浸泡20分钟；
#香炸鱿鱼圈的做法图解4

步骤3

将鱿鱼擦干水分；
#香炸鱿鱼圈的做法图解5

步骤4

将60克面包糠放入破壁料理机中粉碎，加入盐、30克未粉碎的面包糠、低筋面粉搅拌均匀；
#香炸鱿鱼圈的做法图解6

步骤5

将擦干的鱿鱼圈放入做好的面包糠中，混合均匀；
#香炸鱿鱼圈的做法图解7

步骤6

空气炸锅通电，将温度调至200℃，预热5分钟，刷适量油在炸篮上，将鱿鱼圈放入，烘烤10-15分钟即可。
#香炸鱿鱼圈的做法图解8

步骤7

香炸鱿鱼圈的烹饪技巧


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