香菜炒鸭蛋

“健康营养快手菜,老少皆宜。”
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香菜炒鸭蛋的用料

主料

香菜 一把 香菜 一把

调料

食用油 少许 食用油 少许

香菜炒鸭蛋的做法

#香菜炒鸭蛋的做法图解2

步骤1

香菜摘好,洗净,沥干水分,切段。
#香菜炒鸭蛋的做法图解3

步骤2

鸭蛋洗净。
#香菜炒鸭蛋的做法图解4

步骤3

敲入碗中。
#香菜炒鸭蛋的做法图解5

步骤4

加少许盐,用筷子搅散。
#香菜炒鸭蛋的做法图解6

步骤5

锅烧热放少许油,倒入蛋液,用铲子捣块,再倒入香菜,翻炒一下。加盐调味即可。
#香菜炒鸭蛋的做法图解7

步骤6

盛入盘中。
#香菜炒鸭蛋的做法图解8

步骤7

简单美味快手菜。

香菜炒鸭蛋的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   香菜炒鸭蛋的做法步骤

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