绿豆薏米百合汤

立夏了，喝点绿豆汤，顺手抓点薏米。两个在一起，可以清热祛湿。 电饭煲煮粥功能，虽然相信不泡也能煮烂，但还是把豆豆泡一泡，没准儿变成绿豆沙呢？ 鲜百合，特别容易煮烂，不用那么早早地扔进去。等到最后五分钟，加入百合。当电饭煲结束工作的时候，百合便完全熟透却又不会散烂。 清甜而滋润的汤水，很好喝。。。。
所属分类： 活血化瘀   夜宵  

绿豆薏米百合汤的用料

主料

绿豆 40克 绿豆 40克
鲜百合 1个

绿豆薏米百合汤的做法

#绿豆薏米百合汤的做法图解2

步骤1

用料：绿豆40克，薏米30克，鲜百合1个，水适量
#绿豆薏米百合汤的做法图解3

步骤2

绿豆薏米洗净，加水浸泡至涨发。
#绿豆薏米百合汤的做法图解4

步骤3

百合掰成瓣，洗净，备用。
#绿豆薏米百合汤的做法图解5

步骤4

将绿豆薏米倒入电饭煲中，加水，
#绿豆薏米百合汤的做法图解6

步骤5

选择煮粥功能，启动。
#绿豆薏米百合汤的做法图解7

步骤6

当电饭煲倒计时到最后五六分钟，
#绿豆薏米百合汤的做法图解8

步骤7

揭盖，加入百合，关上电饭煲，继续焖煮。
#绿豆薏米百合汤的做法图解9

步骤8

煮粥结束，
#绿豆薏米百合汤的做法图解10

步骤9

揭盖，盛出食用。
#绿豆薏米百合汤的做法图解11

步骤10

绿豆薏米百合汤的烹饪技巧


各食材比例可以随自己喜好任意调整。 若用干百合，可以同豆类一起熬煮。 煮好的汤羹可以直接喝，也可以根据自己口味加糖调味。

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