食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥 早餐

黑米五谷中的黑美人，只要用最简单的烹调手法，慢火慢熬。 n古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
所属分类： 补肾   补血   粥  

食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥 早餐的用料

主料

黑米 100克 黑米 100克
糯米 少许 糯米 少许

食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥 早餐的做法

#食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥 早餐的做法图解2

步骤1

先将黑米、大米、糯米淘洗浸泡30分钟。
#食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥 早餐的做法图解3

步骤2

砂锅中加入1300ml的清水，煮开后加入黑米、大米、糯米，煮开后转小火熬煮60分钟，不时的用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。
#食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥 早餐的做法图解4

步骤3

熬煮好最后放入适量枸杞，熬煮2分钟即可关火。
#食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥 早餐的做法图解5

步骤4

食美粥|“黑米粥”补血补肾黑米粥 早餐的烹饪技巧


好粥是熬出来的

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