豆角 土豆烧肉

北方菜的豆角烧肉酱香味儿实足，味道醇厚，豆角和土豆中有着肉的香味儿！
所属分类： 闽菜   家常菜   延缓衰老  

豆角 土豆烧肉的用料

主料

带皮猪肉 200克 带皮猪肉 200克
香菇 5朵 香菇 5朵

辅料

大葱 半颗 大葱 半颗
香叶 3片 香叶 3片

豆角 土豆烧肉的做法

#豆角 土豆烧肉的做法图解2

步骤1

锅里放油，比平时炒菜的油稍微多一点点，油热以后放冰糖小火烧成焦糖色
#豆角 土豆烧肉的做法图解3

步骤2

放入香叶，喜欢吃辣的也可以放两个干辣椒断，煸炒出香味儿
#豆角 土豆烧肉的做法图解4

步骤3

放入切好的肉块，煸炒至如图程度后放入葱段和香菇块煸炒1分钟左右
#豆角 土豆烧肉的做法图解5

步骤4

放入豆角炒至五成熟后放入生抽炒出酱香味儿
#豆角 土豆烧肉的做法图解6

步骤5

放入土豆块翻炒两下后，放入适量的盐，盖上锅盖中小火焖烧10分钟左右，切记不要放水，食材里的水份就够了
#豆角 土豆烧肉的做法图解7

步骤6

豆角 土豆烧肉的烹饪技巧


我做的豆角烧肉是不需要放水的，豆角和香菇 土豆本身的水份就够了，这样烧出来的才更香味道更醇厚！

上传我做的这道菜

豆角 土豆烧肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   豆角 土豆烧肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜