彩色薄饼

转眼就到春天了，气温回升，雨水增多，大地和花草树木苏醒，各种春色向人们展示着这一美好时节。 彩色的食物，吃着赏心悦目，还有益健康。 取自各色蔬菜的天然染色剂，给餐桌增添无限春光。 除了用各色蔬菜榨汁做面条、包饺子，我还喜欢做薄饼吃，薄薄的彩色小饼，卷上自己喜欢的菜，我一口气能吃好多个。
所属分类： 增肥   主食  

彩色薄饼的用料

主料

金龙鱼高筋小麦粉 600克 金龙鱼高筋小麦粉 600克
胡萝卜 100克 胡萝卜 100克

辅料

盐 适量 盐 适量

彩色薄饼的做法

#彩色薄饼的做法图解2

步骤1

食材准备
#彩色薄饼的做法图解3

步骤2

三个蔬菜分别加适量纯净水用破壁机榨汁，每种蔬菜汁各500克左右，汁渣不分离。
#彩色薄饼的做法图解4

步骤3

取150克高筋小麦粉，先加一半的蔬菜汁用打蛋器搅拌至无颗粒，再加剩余的蔬菜汁搅拌，然后加盐搅匀。
#彩色薄饼的做法图解5

步骤4

搅拌好的胡萝卜面糊、紫甘蓝面糊和菠菜面糊。
#彩色薄饼的做法图解6

步骤5

电饼铛预热，舀一小勺面糊倒入，用刮板刮圆刮薄。
#彩色薄饼的做法图解7

步骤6

烙熟后取出，表面不用上色。
#彩色薄饼的做法图解8

步骤7

依次烙完所有面糊，每次舀面糊时都用勺子搅拌一下面糊。
#彩色薄饼的做法图解9

步骤8

烙好的薄饼。
#彩色薄饼的做法图解10

步骤9

烙好的薄饼，卷上自己喜欢吃的菜，也可以抹点酱。
#彩色薄饼的做法图解11

步骤10

彩色薄饼的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 11   彩色薄饼的做法步骤

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