油菜炒腊肠

油菜炒腊肠是一道很普及的经典菜。其实呢,油菜是很随性的蔬菜,也很百搭,独立成菜,或与其他食材搭配,无论荤与素,都很美味,油菜与腊肠的组合,看似简单,但是味道却超级棒。
所属分类: 利尿  

油菜炒腊肠的用料

主料

油菜 适量

辅料

适量 适量

油菜炒腊肠的做法

#油菜炒腊肠的做法图解2

步骤1

油菜洗净,将菜帮斜刀切片。
#油菜炒腊肠的做法图解3

步骤2

广式腊肠切片。
#油菜炒腊肠的做法图解4

步骤3

热锅冷油,炒香蒜片,再倒入腊肠小火炒至边缘微微翘起。
#油菜炒腊肠的做法图解5

步骤4

倒入菜帮,中火炒半分钟。
#油菜炒腊肠的做法图解6

步骤5

加入盐、糖、生抽、香油炒匀。
#油菜炒腊肠的做法图解7

步骤6

倒入菜叶炒软即可。
#油菜炒腊肠的做法图解8

步骤7

油菜炒香肠—制作时间不长,又非常好吃。
#油菜炒腊肠的做法图解9

步骤8

油菜炒腊肠的烹饪技巧


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/ 9   油菜炒腊肠的做法步骤

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