低脂减肥杂粮饭

都说减肥是女人一辈子的事业，这话说的真是贴切，夏天来了，身边的女人们一个个都在喊着减肥，不过这么些年过去，真正成功了的人，还真是少之又少，于是，年复一年，减肥这个话题，变成了最顽固的单曲循环。想不想结束这个循环？让减肥今年就见到效果？凭着半年时间从158减到106的不菲成就，美美很负责地告诉大家，减肥，不是不吃，而是要吃对食物。今天就给大家带来一个我减肥期间吃得最多的一个主食——低脂减肥杂粮饭，不需要特意地加大两栋梁，坚持吃它，你也能1个月轻松瘦10斤！白米饭的淀粉特别多，而且身体吸收也特别快，减肥的时候可以将主食换成杂粮饭，五谷杂粮里的纤维素与矿物质比大米高出很多倍，并且它还是膳食纤维的主要来源，帮助身体代谢，加速排毒作用，五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，是脂肪代谢的重要成分，用这五种食材一锅煮，代替白米饭，不饿肚子也能狂掉肉！
所属分类：减肥清热解毒

家常味口味
煮工艺
<60分钟耗时
较低热量难度

低脂减肥杂粮饭的用料

主料

薏米 30克	薏米 30克
绿豆 30克	绿豆 30克
黑豆 30克

低脂减肥杂粮饭的做法

步骤1

所有的食材都准备好，在准备食材的时候，我一般都随意抓一把，为了方便大家，特意称了下，一把大约就是30克左右，重量不用太精确，没有厨房秤也没关系。

步骤2

食材都用清水洗干净，稍微浸泡，我今天用的是臻米脱糖电饭煲，密封性比较好，如果是一般的电饭锅，建议大家先浸泡一个晚上，煮出来口感比较好。

步骤3

将电饭煲的内胆放入锅中，装入筛子，将处理好的杂粮都放入电饭煲的滤网上，加入适量水，水的量超过食材一厘米即可，这个比列是经过多次体验的，蒸出来的食物口感最好。

步骤4

盖上盖子，设置蒸饭键，50分钟左右，程序结束，杂粮饭就蒸好了。

步骤5

用臻米脱糖电饭煲蒸出来的杂粮饭，颗粒分明，口感软糯，香甜松软，蒸出来的米饭，果然口感不一样。

步骤6

杂粮里多余的淀粉都溶解到了米汤里，在后面蒸的程序中，米汤自动过滤到底下的托盘里啦，这样的煮饭方式，最大程度将杂粮里不多的淀粉也消除了，所以吃起来更健康了，特别适合三高和减肥的人吃哦。

步骤7

低脂减肥杂粮饭的烹饪技巧

减肥的时候，很多人都喜欢采用节食的方式，对于女人来说，节食对身体的影响非常大，身体缺少了能量，在外表换上就能明显看出来：脱发、皮肤粗糙变黄等待，用五谷杂粮代替白米饭，首先能保证身体的营养全面，促进新陈代谢使头发容易生成，预防掉发和秃头等。这个杂粮饭，不但能减肥，因为五谷里还含丰富的磷脂，可以增强记忆力，所以上学的孩子也要多吃哦。