银耳百合羹

清肺润肠,开胃解暑,非常适合夏季的甜品,冷藏后食用更佳。
所属分类: 活血化瘀   汤羹   夜宵  

银耳百合羹的用料

主料

银耳 1朵 银耳 1朵

辅料

冰糖 30克 冰糖 30克

银耳百合羹的做法

#银耳百合羹的做法图解2

步骤1

材料备好:泡发银耳一朵,冰糖30克,百合15克,蔓越莓干小半碗。
#银耳百合羹的做法图解3

步骤2

泡发的银耳撕小朵,放入锅中,加入足量的水,水要看银耳的量添加,一次加够,不要太少了
#银耳百合羹的做法图解4

步骤3

放入干的百合,如果是鲜的就把银耳煮10分钟再放
#银耳百合羹的做法图解5

步骤4

开火后烧开,慢火煮半小时,
#银耳百合羹的做法图解6

步骤5

再放入蔓越莓干煮10分钟即可。
#银耳百合羹的做法图解7

步骤6

银耳百合羹的烹饪技巧


炎热夏天,来一碗银耳百合羹,真的绝对解暑,清肺又美容。

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/ 7   银耳百合羹的做法步骤

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