土豆炖大排

大排先腌制好、比较入味
所属分类： 补肾   晚餐   午餐   家常菜   延缓衰老  

土豆炖大排的用料

主料

土豆 500克 土豆 500克

辅料

料酒 适量 料酒 适量
香葱 适量

土豆炖大排的做法

#土豆炖大排的做法图解2

步骤1

土豆去皮切连刀块
#土豆炖大排的做法图解3

步骤2

大排用腌肉粉先腌制一小时左右
#土豆炖大排的做法图解4

步骤3

将大排冲洗干净切小块
#土豆炖大排的做法图解5

步骤4

起油锅入土豆翻炒
#土豆炖大排的做法图解6

步骤5

再加入大排
#土豆炖大排的做法图解7

步骤6

加入料酒同炒
#土豆炖大排的做法图解8

步骤7

炒的有五分熟后加水
#土豆炖大排的做法图解9

步骤8

煮的土豆用筷子很容易插入
#土豆炖大排的做法图解10

步骤9

撒上葱花即可
#土豆炖大排的做法图解11

步骤10

土豆炖大排的烹饪技巧


小火炖比较入味

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/ 11   土豆炖大排的做法步骤

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