牛肉芹菜粥

最近喜欢吃咸粥,试着做了几样,味道还不错。来吧,一起学起来~
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牛肉芹菜粥的用料

主料

牛肉 2两 牛肉 2两
白粥 1份

辅料

鹌鹑蛋 6个 鹌鹑蛋 6个

牛肉芹菜粥的做法

#牛肉芹菜粥的做法图解2

步骤1

鹌鹑蛋煮熟备用,香菜洗净切段,用点盐和酱油腌下更好吃
#牛肉芹菜粥的做法图解3

步骤2

芹菜洗净切段 牛肉剁碎放盐 酱油 淀粉拌匀备用
#牛肉芹菜粥的做法图解4

步骤3

热油先放芹菜翻炒一下
#牛肉芹菜粥的做法图解5

步骤4

倒入煮好的白粥。白粥要稀一些的(切记)
#牛肉芹菜粥的做法图解6

步骤5

烧开后,加入牛肉煮至稀稠刚好时,关火
#牛肉芹菜粥的做法图解7

步骤6

放入鹌鹑蛋和香菜,出锅~
#牛肉芹菜粥的做法图解8

步骤7

牛肉芹菜粥的烹饪技巧


喜欢吃稀一点的,煮白粥时多点水,因为放牛肉时还要煮一会儿

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/ 8   牛肉芹菜粥的做法步骤

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