红糖糯米饭

大家好，我是敏茹意。糯米饭你会做吗？会经常做吗？孩子爱吃吗？你爱吃么？其实我和女儿都非常喜欢吃！几乎天天都会做！有时也会把隔壁邻居家小孩馋哭，不过没关系，哭过的小朋友都已经吃到了，哈哈！我朋友糯米饭总是做不好，其实只要记住这两点，保准黏黏糯糯倍好吃，一次就成功！因为我姑妈做糯米饭是一绝！她私藏多年的秘制配方大公开的给了我，我今天就偷偷的把秘制配方分享给大家，错过的可别怪我哦……
所属分类： 补血   痛经   养肝  

红糖糯米饭的用料

主料

糯米 200克 糯米 200克
枸杞 10粒 枸杞 10粒

红糖糯米饭的做法

#红糖糯米饭的做法图解2

步骤1

糯米提前泡好，准备好，红枣，枸杞和红糖。
#红糖糯米饭的做法图解3

步骤2

枸杞洗净，红枣去核切两半，红糖准备好。
#红糖糯米饭的做法图解4

步骤3

碗底部铺一层保鲜膜，摆放红枣，枸杞，和红糖。
#红糖糯米饭的做法图解5

步骤4

上面再铺一层糯米，上面再铺几块红糖。
#红糖糯米饭的做法图解6

步骤5

碗中注入热水，没过糯米，开水上锅蒸50分钟左右。
#红糖糯米饭的做法图解7

步骤6

蒸熟后稍微放凉倒扣即可，敏茹意原创作品！
#红糖糯米饭的做法图解8

步骤7

红糖糯米饭的烹饪技巧


【小提示】记住这两点——第一：糯米黏糯在泡米！糯米泡的时间越长，糯米饭蒸出来会越黏糯。泡一天的米和泡三天的米蒸出来的糯米饭绝对不一！第二：碗里注水要用热水，而且要开水上锅，加热水能让米粒迅速糊化，越蒸越黏

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/ 8   红糖糯米饭的做法步骤

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