箱寿司

本意是要制作上海的四大金刚早餐之一糯米糍呢,因为发现了橱柜里好久之前买的一个箱寿司模具,因为都是需要同类食材,于是,变个模样来吃,很受孩子的欢迎。
所属分类: 日本料理   主食  

箱寿司的用料

主料

东北米 100克 东北米 100克
油条 1根 油条 1根

辅料

黄瓜 适量 黄瓜 适量
熟黑芝麻 适量 熟黑芝麻 适量

箱寿司的做法

#箱寿司的做法图解2

步骤1

准备所有食材
#箱寿司的做法图解3

步骤2

大米和糯米一起清洗干净放入蒸锅。
#箱寿司的做法图解4

步骤3

米饭蒸熟备用。
#箱寿司的做法图解5

步骤4

鸡腿一只,放锅里清水煮熟。
#箱寿司的做法图解6

步骤5

鸡腿肉熟后,手撕丝用虾鲜生拌一下,黄瓜去皮切长条备用。
#箱寿司的做法图解7

步骤6

油条放煎锅里煎烤焦脆备用。
#箱寿司的做法图解8

步骤7

取箱寿司模具,铺上保鲜膜,撒一层黑芝麻。
#箱寿司的做法图解9

步骤8

压入蒸熟的米饭,铺一层鲍鱼干贝酱。
#箱寿司的做法图解10

步骤9

铺黄瓜条
#箱寿司的做法图解11

步骤10

放入鸡丝
#箱寿司的做法图解12

步骤11

放入油条
#箱寿司的做法图解13

步骤12

盖上米饭,撒黑芝麻
#箱寿司的做法图解14

步骤13

用保鲜膜包括
#箱寿司的做法图解15

步骤14

放上箱寿司压板
#箱寿司的做法图解16

步骤15

压平即可去掉模具食用。
#箱寿司的做法图解17

步骤16

好米产自好生态,狠粮优选优质精米。
#箱寿司的做法图解18

步骤17

箱寿司的烹饪技巧


大米和糯米1:1的比例使用,更方便成型。 没有干贝酱的,可以选择自己喜欢的酱料。

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