蒜香红油菜

红油菜是当季菜，味道清淡甜嫩。是一道冬季时令菜。主要是凉拌和炒。特别开胃下饭的一道菜。营养价值也高富钙，维生素，胡萝卜素等。
所属分类： 利尿  

蒜香红油菜的用料

主料

油菜 500克 油菜 500克

辅料

酱油 1勺 酱油 1勺
麻油 1勺 麻油 1勺
红油 1勺

蒜香红油菜的做法

#蒜香红油菜的做法图解2

步骤1

备好食材
#蒜香红油菜的做法图解3

步骤2

野山椒蒜切沫
#蒜香红油菜的做法图解4

步骤3

放入碗里加蚝油酱油红椒油花椒油香油拌匀
#蒜香红油菜的做法图解5

步骤4

红油菜摘好洗干净
#蒜香红油菜的做法图解6

步骤5

锅中水开煮油菜
#蒜香红油菜的做法图解7

步骤6

煮熟捞出摆盘把调好的汁淋上即可
#蒜香红油菜的做法图解8

步骤7

开吃
#蒜香红油菜的做法图解9

步骤8

蒜香红油菜的烹饪技巧


红油菜新鲜的特别嫩，有甜甜的清淡味，凉拌油菜特别开胃下饭。

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