红枣核桃露

寒假来临,孩子们都放假在家,所以妈妈们早上起来要做早餐了。 天冷起的起的晚,早餐简单为主。 最近一直做核桃露,孩子特别爱喝。 核桃可以健脑,提高免疫力,做成核桃露,一点都不涩,微甜,不好在加糖! 核桃又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,具有抗衰老、益心脏、促进血液循环、增强脑功能等功效。
所属分类: 补血   养肝   饮品   早餐  

红枣核桃露的用料

主料

核桃 30克 核桃 30克

辅料

葡萄干 15克 葡萄干 15克

红枣核桃露的做法

#红枣核桃露的做法图解2

步骤1

称量好所用食材,具体的量根据个人喜好增减。 葡萄干不易多放,有微微的酸味。
#红枣核桃露的做法图解3

步骤2

核桃用水浸泡15分钟,泡掉苦涩味。 把核桃皮撕掉,这样就不苦了。 红枣去核,葡萄干和大米清洗干净。
#红枣核桃露的做法图解4

步骤3

把所有食材都放入破壁机中,加入适量的清水。 水量的多少决定浓稠度。
#红枣核桃露的做法图解5

步骤4

按下米糊功能。 破壁机自动加热。
#红枣核桃露的做法图解6

步骤5

打好后,就可以直接喝了,因为加了红枣,微甜,所以不需要加糖!
#红枣核桃露的做法图解7

步骤6

核桃具有抗衰老、益心脏、促进血液循环、增强脑功能等功效。 核桃露中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
#红枣核桃露的做法图解8

步骤7

红枣核桃露的烹饪技巧


黄豆虽然也是营养丰富的食物,但是和核桃露一起食用,可能会引起腹胀或消化不良,最好避免。

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/ 8   红枣核桃露的做法步骤

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