木耳芹菜炒肉

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木耳芹菜炒肉的用料

主料

干木耳 20朵 干木耳 20朵
芹菜 1棵

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
植物油 2勺 植物油 2勺
黄豆酱油 1勺

木耳芹菜炒肉的做法

#木耳芹菜炒肉的做法图解2

步骤1

干木耳泡发
#木耳芹菜炒肉的做法图解3

步骤2

五花肉冻硬切片
#木耳芹菜炒肉的做法图解4

步骤3

肉片中打入鸡蛋，加入淀粉
#木耳芹菜炒肉的做法图解5

步骤4

搅拌均匀
#木耳芹菜炒肉的做法图解6

步骤5

芹菜切段
#木耳芹菜炒肉的做法图解7

步骤6

锅中加入植物油，放入肉片翻炒
#木耳芹菜炒肉的做法图解8

步骤7

肉片变色时拨到一边，放入木耳和芹菜翻炒40秒后和肉片炒匀，加入盐和黄豆酱油炒匀即可
#木耳芹菜炒肉的做法图解9

步骤8

木耳芹菜炒肉的烹饪技巧


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