牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中

下饭的菜菜。。。。。。
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牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的用料

主料

鱿鱼干 390克 鱿鱼干 390克
牛肉丸 100克

辅料

姜片 适量 姜片 适量
八角 适量 八角 适量
料酒 适量 料酒 适量
盐 适量

牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法

#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解2

步骤1

食材：鱿鱼干、鸡翅中（已清洗）、牛肉丸、姜片、桂皮、八角、冰糖
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解3

步骤2

将鱿鱼干用温水泡软。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解4

步骤3

将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解5

步骤4

放在案板上切开，待用。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解6

步骤5

将已清洗的鸡翅中放在案板上，用刀划上几刀。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解7

步骤6

烧锅倒油烧热，下入鸡翅中两面煎至有些金黄。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解8

步骤7

接着，合入切好的鱿鱼干和牛肉丸，搁入姜片翻炒一下。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解9

步骤8

然后，加适量的料酒。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解10

步骤9

加适量的清水。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解11

步骤10

加适量的酱油。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解12

步骤11

加适量的盐。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解13

步骤12

加适量的冰糖。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解14

步骤13

调味烧煮开。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解15

步骤14

最后，烧煮至汤汁差不多了即可。
#牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的做法图解16

步骤15

牛肉丸鱿鱼干烧鸡翅中的烹饪技巧


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