黑豆煮饭

我通常晚上会浸泡些黑豆或黄豆第二天清晨做豆浆,在浸泡的时候不妨就多泡一些,用来做米饭吃,煮米饭的时候适当加一把,让米饭营养更丰富,我们吃的也就更健康了。
所属分类: 养肝  

黑豆煮饭的用料

主料

黄豆 20克 黄豆 20克
大米 2杯

辅料

半勺 半勺

黑豆煮饭的做法

#黑豆煮饭的做法图解2

步骤1

黑豆和黄豆都提前浸泡一晚上,黑豆比较不易熟,早一点泡上
#黑豆煮饭的做法图解3

步骤2

用自己家常用的电饭煲煮饭,我用了电饭煲自带的量杯,洗了量杯米
#黑豆煮饭的做法图解4

步骤3

#黑豆煮饭的做法图解5

步骤4

按需加水,放入黑豆和黄豆,倒入约半勺色拉油
#黑豆煮饭的做法图解6

步骤5

在放一点点盐,不要多,就手捏的一点就好
#黑豆煮饭的做法图解7

步骤6

启动电饭煲,开启正常煮饭的功能,时间到,保温10分钟以上,开盖,搅拌一下即可
#黑豆煮饭的做法图解8

步骤7

黑豆煮饭的烹饪技巧


煮饭的时候放一点油和盐,米的外观发亮,吃起来还很香,同时放了黑豆和黄豆还能增加风味。黑豆早一点泡上,最好泡12小时以上,黄豆大约最低6小时就可以。

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/ 8   黑豆煮饭的做法步骤

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