薏米百合炖雪梨

薏米百合炖雪梨具有清热润肺的功效。百合滋润雪梨驱燥润肺，化痰利水，适于肺热咳嗽多痰的人。
所属分类： 活血化瘀  

薏米百合炖雪梨的用料

主料

雪梨 1个 雪梨 1个
百合 20克

辅料

冰糖 60克 冰糖 60克

薏米百合炖雪梨的做法

#薏米百合炖雪梨的做法图解2

步骤1

准备好雪梨、百合、薏米、枸杞子。
#薏米百合炖雪梨的做法图解3

步骤2

薏米、百合提前泡发。
#薏米百合炖雪梨的做法图解4

步骤3

雪梨去皮、切小块备用。
#薏米百合炖雪梨的做法图解5

步骤4

薏米洗净，倒入饭煲；加入适量冷水，调至煮饭档煮开，转至保温档炖煮1小时。
#薏米百合炖雪梨的做法图解6

步骤5

倒入百合。
#薏米百合炖雪梨的做法图解7

步骤6

加入雪梨，炖煮20分钟。
#薏米百合炖雪梨的做法图解8

步骤7

加入冰糖和枸杞子。
#薏米百合炖雪梨的做法图解9

步骤8

薏米百合炖雪梨的烹饪技巧


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