莲子百合红豆沙

因为没有放糖,所以这个也不能叫做是甜品,因为没有放糖,所以糖尿病人也可以放心食用,当然放些糖会更好吃,健康的人就可以放些冰糖来食用。
所属分类: 活血化瘀   下午茶  

莲子百合红豆沙的用料

主料

红豆 100克 红豆 100克

莲子百合红豆沙的做法

#莲子百合红豆沙的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#莲子百合红豆沙的做法图解3

步骤2

红豆需要提前浸泡12小时以上,莲子浸泡两小时,百合浸泡半小时。
#莲子百合红豆沙的做法图解4

步骤3

取出电压力锅内胆,放入莲子和百合。
#莲子百合红豆沙的做法图解5

步骤4

放入红豆。
#莲子百合红豆沙的做法图解6

步骤5

加入少量水,放入锅中,盖上盖子。
#莲子百合红豆沙的做法图解7

步骤6

电压力锅选择煲粥档。
#莲子百合红豆沙的做法图解8

步骤7

时间结束后,取出红豆,再加些里面的水。
#莲子百合红豆沙的做法图解9

步骤8

用料理机打碎,就会产生红豆沙的口感了。再将莲子和百合加入,爱吃甜的可以放些冰糖。
#莲子百合红豆沙的做法图解10

步骤9

莲子百合红豆沙的烹饪技巧


用电压力锅可以在短时间内,将食材变软烂,如果用煤气灶来煮,需要延长时间。

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