平菇鸡蛋汤

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所属分类： 素食   汤羹   晚餐   夜宵  

平菇鸡蛋汤的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

植物油 1勺 植物油 1勺
盐 1匙 盐 1匙
小葱 2根

平菇鸡蛋汤的做法

#平菇鸡蛋汤的做法图解2

步骤1

鸡蛋打散
#平菇鸡蛋汤的做法图解3

步骤2

平菇撕成小块，放入烧开的水中焯煮2分钟
#平菇鸡蛋汤的做法图解4

步骤3

锅中加入植物油，放入葱花炒香
#平菇鸡蛋汤的做法图解5

步骤4

加入适量清水
#平菇鸡蛋汤的做法图解6

步骤5

烧开后倒入蛋液，放入盐
#平菇鸡蛋汤的做法图解7

步骤6

关火后放入香油和葱花即可
#平菇鸡蛋汤的做法图解8

步骤7

平菇鸡蛋汤的烹饪技巧


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/ 8   平菇鸡蛋汤的做法步骤

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