土豆里脊肉卷

土豆卷进肉里炸一炸,就是排骨的味道?这道菜比排骨还好吃
所属分类: 下饭菜   家常菜   贫血   延缓衰老  

土豆里脊肉卷的用料

主料

里脊肉 400克 里脊肉 400克

辅料

番茄酱 50克 番茄酱 50克
白醋 10克 白醋 10克
调味汁 适量

土豆里脊肉卷的做法

#土豆里脊肉卷的做法图解2

步骤1

里脊肉切片,土豆切条
#土豆里脊肉卷的做法图解3

步骤2

裹上玉米淀粉,油温七成热下锅炸,捞出沥干水分
#土豆里脊肉卷的做法图解4

步骤3

加50克番茄酱、10克白醋、20克白糖、适量调味汁、清水,搅拌均匀
#土豆里脊肉卷的做法图解5

步骤4

锅中爆香蒜末,加入调好的酱汁,倒入土豆里脊卷
#土豆里脊肉卷的做法图解6

步骤5

翻炒至汤汁全部裹在里脊土豆卷上,出锅装盘,撒适量芝麻即可
#土豆里脊肉卷的做法图解7

步骤6

土豆里脊肉卷的烹饪技巧


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/ 7   土豆里脊肉卷的做法步骤

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