鱿鱼红烧肉

昨天跟朋友到开市客买了点阿根廷鱿鱼，看着很新鲜的食材，一定要做道好吃的鱿鱼
所属分类： 解酒  

鱿鱼红烧肉的用料

主料

五花肉 500克 五花肉 500克

辅料

啤酒 350毫升 啤酒 350毫升
蒜 50克 蒜 50克
耗油 50毫升

鱿鱼红烧肉的做法

#鱿鱼红烧肉的做法图解2

步骤1

买来一斤的五花肉，改刀切成大块。
#鱿鱼红烧肉的做法图解3

步骤2

我买了一盒鱿鱼，四条全部洗干净了放入一起烧肉。
#鱿鱼红烧肉的做法图解4

步骤3

大鱿鱼
#鱿鱼红烧肉的做法图解5

步骤4

八角桂皮和香叶各准备一些，烧肉的时候用。
#鱿鱼红烧肉的做法图解6

步骤5

葱姜蒜少去许，放着备用。
#鱿鱼红烧肉的做法图解7

步骤6

锅里放入油，烧热后放入冰糖熬成赤红色。
#鱿鱼红烧肉的做法图解8

步骤7

放入切好的五花肉煸炒断生。
#鱿鱼红烧肉的做法图解9

步骤8

放入葱姜蒜，八角桂皮香叶，放入老抽上色，可以放点耗油提鲜味。
#鱿鱼红烧肉的做法图解10

步骤9

煸炒断生后放入一听啤酒，用啤酒烧肉口感比较好，这样不用放水，大火烧开后改成文火烧40分钟。
#鱿鱼红烧肉的做法图解11

步骤10

用筷子
#鱿鱼红烧肉的做法图解12

步骤11

最后用点鸡精调味，鲜美扑鼻的鱿鱼
#鱿鱼红烧肉的做法图解13

步骤12

鱿鱼红烧肉的烹饪技巧


鱿鱼

上传我做的这道菜

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/ 13   鱿鱼红烧肉的做法步骤

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