口蘑炒冬瓜

口蘑是一种非常好的食材，减肥又美容。它含有大量的植物纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌和降低胆固醇的作用。而且它又属于低热量食品，即使多吃一些也不容易发胖。
所属分类： 素食   晚餐   午餐   下饭菜   养肝   家常菜  

口蘑炒冬瓜的用料

主料

冬瓜 一块 冬瓜 一块
姜 适量

辅料

生抽 一勺 生抽 一勺
盐 一小勺

口蘑炒冬瓜的做法

#口蘑炒冬瓜的做法图解2

步骤1

冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片
#口蘑炒冬瓜的做法图解3

步骤2

热锅冷油，倒入葱姜末炒香
#口蘑炒冬瓜的做法图解4

步骤3

接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软
#口蘑炒冬瓜的做法图解5

步骤4

倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅
#口蘑炒冬瓜的做法图解6

步骤5

美味的口蘑炒冬瓜就做好啦
#口蘑炒冬瓜的做法图解7

步骤6

口蘑炒冬瓜的烹饪技巧


1. 冬瓜一定要切成薄片，才容易熟软入味。 2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。

上传我做的这道菜

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/ 7   口蘑炒冬瓜的做法步骤

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