鱿鱼炒韭菜

鱿鱼具有促进骨骼生长发育，预防贫血，抗癌的功效。一般人群均可食用，尤其是骨质疏松患者，缺铁性贫血患者，应当多多食用。鱿鱼中富含蛋白质，钙，磷，硒，维生素B6，维生素B12以及维生素E等。鱿鱼的脂肪含量较低，适合怕胖的人食用，鱿鱼中所含的大量牛磺酸，可有效减少血管壁内的胆固醇，特别有益于老年人的健康。
所属分类： 解酒   贫血  

鱿鱼炒韭菜的用料

主料

鱿鱼 1条 鱿鱼 1条

辅料

色拉油 1大勺 色拉油 1大勺

鱿鱼炒韭菜的做法

#鱿鱼炒韭菜的做法图解2

步骤1

鱿鱼洗净去内脏切成条，韭菜切段
#鱿鱼炒韭菜的做法图解3

步骤2

鱿鱼开水下锅焯一分钟
#鱿鱼炒韭菜的做法图解4

步骤3

捞出备用
#鱿鱼炒韭菜的做法图解5

步骤4

油锅烧热，放鱿鱼
#鱿鱼炒韭菜的做法图解6

步骤5

韭菜放进去，翻炒
#鱿鱼炒韭菜的做法图解7

步骤6

加1勺盐，炒匀出锅
#鱿鱼炒韭菜的做法图解8

步骤7

鱿鱼炒韭菜的烹饪技巧


炒海鲜无须过多的调料，保持海鲜的原滋原味最好。 炒韭菜不要过度，炒大了吃起来就干巴巴了

上传我做的这道菜

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