清炒卷心菜

今天吃素，来道快手菜——清炒卷心菜。
所属分类： 便秘  

清炒卷心菜的用料

主料

卷心菜 半颗

清炒卷心菜的做法

#清炒卷心菜的做法图解2

步骤1

卷心菜清洗干净，切成细丝，然后将大蒜、小米辣切；
#清炒卷心菜的做法图解3

步骤2

热锅热油后，倒入蒜末、辣椒碎，煸炒出香味；
#清炒卷心菜的做法图解4

步骤3

然后倒入卷心菜丝，翻炒至半熟；
#清炒卷心菜的做法图解5

步骤4

调入小半勺盐和1勺生抽，继续翻炒均匀；
#清炒卷心菜的做法图解6

步骤5

然后从锅边淋入少许热水，继续翻炒均匀，即可装盘出锅；
#清炒卷心菜的做法图解7

步骤6

清炒卷心菜的烹饪技巧


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/ 7   清炒卷心菜的做法步骤

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