最美不过中秋味香菜炒肉丝

今天过双节,家里炒的菜里,我最喜欢吃的就是香菜炒肉。暮色推荐给大家,也属于快手菜呐,用点瘦肉丝几分钟就炒好了。 而且吃香菜也有益处,所以喜欢吃 香菜的就不要错过了。香菜有治疗伤风感冒的功效。
所属分类: 补肾  

最美不过中秋味香菜炒肉丝的用料

主料

瘦肉 1块

辅料

植物油 1勺 植物油 1勺
香菜 适量 香菜 适量
1勺 1勺

最美不过中秋味香菜炒肉丝的做法

#最美不过中秋味香菜炒肉丝的做法图解2

步骤1

把香菜洗干净费点时间的,这菜有的难洗,尤其是根子的地方藏泥。
#最美不过中秋味香菜炒肉丝的做法图解3

步骤2

瘦肉洗干净,切丝备用,用量可以按照自家的习惯了。热油爆锅,再炒肉丝。
#最美不过中秋味香菜炒肉丝的做法图解4

步骤3

加点料酒去除腥腻的肉味,用量可以按照自己的习惯。
#最美不过中秋味香菜炒肉丝的做法图解5

步骤4

翻炒的肉丝变色了。把配菜半个胡萝卜切的丝下锅翻炒。菜基本炒熟了,加适量的盐和生抽调节菜味。
#最美不过中秋味香菜炒肉丝的做法图解6

步骤5

最后香菜下锅翻炒,这个时候要大火快炒菜,不然香菜会蔫的好很快。翻炒的菜沾满汤汁入味,出锅了
#最美不过中秋味香菜炒肉丝的做法图解7

步骤6

最美不过中秋味香菜炒肉丝的烹饪技巧


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/ 7   最美不过中秋味香菜炒肉丝的做法步骤

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