外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶

在家自制炸鲜奶其实很简单，这次选择木薯淀粉，莫名吃出了点麻薯的感觉
所属分类：

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的用料

主料

牛奶 250克

辅料

白糖 20克 白糖 20克
木薯淀粉（蘸） 30克 木薯淀粉（蘸） 30克
面包糠 40克 面包糠 40克

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法

#外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法图解2

步骤1

盆中放入白糖和木薯淀粉
#外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法图解3

步骤2

倒入牛奶拌匀
#外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法图解4

步骤3

小火加热至浓稠后倒入方盘，晾凉后冷冻至硬
#外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法图解5

步骤4

脱模切条
#外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法图解6

步骤5

粘一层木薯淀粉
#外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法图解7

步骤6

蘸蛋液
#外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法图解8

步骤7

滚一圈面包糠
#外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法图解9

步骤8

锅中烧油，放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入奶块条，炸至金黄色即可
#外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法图解10

步骤9

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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