圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱

15个月以上 你学会以后,不仅能做为圣诞专属餐,之后孩子想吃的日子里,完全可以去掉造型,只做一份肉+蔬菜的小丸子,和酸甜汁一起浇在米饭上,是怎么吃都不会腻的类型!
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圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的用料

主料

猪瘦肉 100克 猪瘦肉 100克
土豆 1个 土豆 1个

辅料

番茄酱 30克 番茄酱 30克
米饭 / 油 / 胡萝卜 适量

圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法

#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤1

· 参考月龄 · 15个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪瘦肉100克 / 莲藕30克 / 土豆1个 西蓝花40克 / 番茄酱30克 / 淀粉10克 辅料:米饭 / 油 / 胡萝卜
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤2

猪肉、莲藕、土豆分别切成小丁。 *我这次在肉泥中加了些莲藕来提升营养,没有食材的姐妹,也可以只做纯肉馅。
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤3

先将猪肉丁、莲藕丁加入到料理机中,搅打细腻。 *这里如果宝宝爱吃那种软糯口感的丸子,可以额外打入一个蛋清进去,吃着会更嫩哦。
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤4

搅好肉糊倒入碗中,加入淀粉,顺着同一方向搅拌均匀上劲儿。
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤5

取适量肉泥放在手心揉圆,做成小丸子的形状。
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤6

取适量肉泥放在手心揉圆,做成小丸子的形状。
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤7

然后加入番茄酱、50克清水,继续翻炒均匀。 *自制番茄酱教程我已经给你们准备好了,直接点击→自制番茄酱。如果咱们买现成的,记得选择配料干净,没有添加剂的那种。
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤8

持续翻炒至汤汁浓稠的状态后盛出。
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤9

西蓝花掰成小朵,焯水熟透后捞出。
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤10

将小西蓝花,和炒好的肉丸、土豆依次摆入米饭表面,做成圣诞树的样子,头部用模具压一个小星星,尾部再放一条胡萝卜块做树干。
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤11

装饰完成后,我们的圣诞大餐就可以上桌了!这份是不是操作上更简单,实用率也更高了?丰富的营养还可以直接当做一餐。我就等你们交作业了!
#圣诞荔枝肉  宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤12

圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的烹饪技巧


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/ 13   圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法步骤

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