土豆培根千层饼

简单快手。
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土豆培根千层饼的用料

主料

土豆 450克 土豆 450克
培根 5片 培根 5片
低筋粉 120克 低筋粉 120克
黑胡椒粉 适量

土豆培根千层饼的做法

#土豆培根千层饼的做法图解2

步骤1

鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉混合均匀。
#土豆培根千层饼的做法图解3

步骤2

筛入低筋粉，搅拌均匀。
#土豆培根千层饼的做法图解4

步骤3

土豆片，焯水备用。
#土豆培根千层饼的做法图解5

步骤4

晾冷的土豆片放入面糊里。
#土豆培根千层饼的做法图解6

步骤5

土豆片、培根依次摆入模具。
#土豆培根千层饼的做法图解7

步骤6

倒入面糊。
#土豆培根千层饼的做法图解8

步骤7

放入预热好的烤箱，上下火175度烘烤35分钟。
#土豆培根千层饼的做法图解9

步骤8

摆上芝士片，继续烤10分钟。
#土豆培根千层饼的做法图解10

步骤9

表面上色即可。
#土豆培根千层饼的做法图解11

步骤10

土豆培根千层饼的烹饪技巧


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