酱香油豆腐炒白菜

9元不到的原料，可以制作出一道美味的菜肴，好吃又不胖的下饭素菜！
所属分类： 补血   利尿   素食   家常菜  

酱香油豆腐炒白菜的用料

主料

油豆腐 10块 油豆腐 10块
葱 2根 葱 2根
姜 2-3片

辅料

豆瓣酱 2勺 豆瓣酱 2勺
盐 1勺子 盐 1勺子
糖 1勺 糖 1勺

酱香油豆腐炒白菜的做法

#酱香油豆腐炒白菜的做法图解2

步骤1

准备食材；
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解3

步骤2

准备香葱，蒜，姜片；
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解4

步骤3

大白菜切片；
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解5

步骤4

葱切葱花，姜片，蒜头切粒；
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解6

步骤5

放在一起备用；
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解7

步骤6

锅里下油中火烧开，放入油豆腐爆香，然后油豆腐盛起碟子备用；
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解8

步骤7

锅里下油中火烧开，放入油豆腐爆香，然后油豆腐盛起碟子备用；
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解9

步骤8

加入大白菜；
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解10

步骤9

加入酱油，盐，糖，味精爆炒几下；
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解11

步骤10

加入豆瓣酱翻炒
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解12

步骤11

最后加入油豆腐爆炒均匀即可；
#酱香油豆腐炒白菜的做法图解13

步骤12

酱香油豆腐炒白菜的烹饪技巧


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