自制甜美的西瓜果酱


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自制甜美的西瓜果酱的用料

主料

新鲜的西瓜 半个 新鲜的西瓜 半个

自制甜美的西瓜果酱的做法

#自制甜美的西瓜果酱的做法图解2

步骤1

.新鲜西瓜半个
#自制甜美的西瓜果酱的做法图解3

步骤2

.取出瓜瓤，放不锈钢碗中，约600克
#自制甜美的西瓜果酱的做法图解4

步骤3

.将瓜瓤划碎，去掉瓜子，
#自制甜美的西瓜果酱的做法图解5

步骤4

.将白糖300克加入到西瓜瓤中，拌匀
#自制甜美的西瓜果酱的做法图解6

步骤5

.将碗放炉上，中火烧开，转小火熬制
#自制甜美的西瓜果酱的做法图解7

步骤6

.水分减少，继续熬制
#自制甜美的西瓜果酱的做法图解8

步骤7

.熬制水分快干时，此时，果酱出现大量的糖泡泡，即做好了
#自制甜美的西瓜果酱的做法图解9

步骤8

.关火，放凉，装入封闭瓶中。慢慢品尝。

自制甜美的西瓜果酱的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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