西洋菜陈肾猪骨汤

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所属分类： 利尿  

西洋菜陈肾猪骨汤的用料

主料

西洋菜 500克 西洋菜 500克
猪骨 500克

辅料

姜 4片 姜 4片
蜜枣干 1个 蜜枣干 1个
陈皮 5克 陈皮 5克
盐 1匙

西洋菜陈肾猪骨汤的做法

#西洋菜陈肾猪骨汤的做法图解2

步骤1

西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟，择洗干净备用
#西洋菜陈肾猪骨汤的做法图解3

步骤2

陈肾用热水泡半小时，洗净后切片
#西洋菜陈肾猪骨汤的做法图解4

步骤3

猪骨冷水入锅，加入2片姜，焯出血沫
#西洋菜陈肾猪骨汤的做法图解5

步骤4

猪骨放入砂锅，加入无花果干，蜜枣干，瑶柱，陈皮和陈肾，倒入适量清水烧开转小火煲30分钟
#西洋菜陈肾猪骨汤的做法图解6

步骤5

放入西洋菜，胡萝卜块，姜片，根据口味放入盐，继续煲1小时即可
#西洋菜陈肾猪骨汤的做法图解7

步骤6

西洋菜陈肾猪骨汤的烹饪技巧


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