饺子皮蔬菜卷饼

天暖和了，跟朋友们春游时带上自制的蔬菜沙拉，健康、美味。
所属分类： 饺子   利尿   午餐   养肝  

饺子皮蔬菜卷饼的用料

主料

鸡胸肉 200克 鸡胸肉 200克
玉米 1段 玉米 1段
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
小番茄 5个 小番茄 5个

辅料

味达美醇鲜蚝油 1勺 味达美醇鲜蚝油 1勺
橄榄油 1勺 橄榄油 1勺

饺子皮蔬菜卷饼的做法

#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解2

步骤1

准备所需食材，玉米和鸡蛋煮熟备用
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解3

步骤2

鸡胸肉加葱姜、味达美臻品料酒大火煮开15分钟至熟
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解4

步骤3

饺子皮搭在烤网上，180度烤10-15分钟
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解5

步骤4

生菜切成粗丝、彩椒切成细丝
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解6

步骤5

西兰花掰成小朵，放入盐水浸泡去掉浮土和小虫后烫熟捞出过凉备用
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解7

步骤6

熟鸡蛋切成四瓣，煮熟的鸡胸肉手撕成丝
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解8

步骤7

火腿切成薄片，用杯子压成跟饺子皮一样的圆片
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解9

步骤8

芝麻酱、花生酱里加入蜂蜜、六月鲜8克轻盐原汁酱油、味达美醇鲜蚝油调和均匀
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解10

步骤9

加少许水调成可以流动的糊
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解11

步骤10

除鸡蛋外的所有食材放入碗中加黑胡椒碎和橄榄油拌匀防止食材氧化
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解12

步骤11

每个饺子皮上先放上一片火腿片，再加上适量蔬菜
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解13

步骤12

挤上适量自制的沙拉酱即可
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解14

步骤13

蔬菜不要用沙拉酱提前拌好，吃的时候再拌好以免蔬菜出汤影响口感
#饺子皮蔬菜卷饼的做法图解15

步骤14

饺子皮蔬菜卷饼的烹饪技巧


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