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香辣腌娃娃菜
非常简单就可完成的菜式，开胃增食欲就是它。
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香辣腌娃娃菜的做法
步骤1
将娃娃菜洗干净，并竖向切成两半，方便入味。
步骤2
均匀放入一勺食盐，将娃娃菜腌制30分钟。然后挤干水分。
步骤3
准备凉拌调料：辣椒面、小米椒、蒜蓉，淋上热油。
步骤4
在调料中，另加入两勺生抽、一勺香醋、一勺蚝油、少许白糖，搅拌均匀。
步骤5
将凉拌汁倒入控干水分的娃娃菜中，放入冰箱腌制1小时以上即可。
步骤6
香辣腌娃娃菜的烹饪技巧
百搭凉拌菜，每天的餐桌都可以来一点。
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