当归花生核桃汤


所属分类： 闽菜   明目   汤羹  

当归花生核桃汤的用料

主料

当归 9克 当归 9克
黄芪 45克

辅料

虫草花 4克 虫草花 4克
长思无核金丝枣 5个 长思无核金丝枣 5个
姜 3片 姜 3片
橄榄油 2茶匙

当归花生核桃汤的做法

#当归花生核桃汤的做法图解2

步骤1

核桃泡水过夜，沥干
#当归花生核桃汤的做法图解3

步骤2

当归、黄芪加水2小时以上泡至出味
#当归花生核桃汤的做法图解4

步骤3

将洗净的虫草花、枸杞、枣、桂圆、姜、盐、核桃、花生、西米入锅，倒入适合自己口味的当归黄芪汤和水，倒入橄榄油
#当归花生核桃汤的做法图解5

步骤4

高压锅30分钟，或砂锅煲至核桃酥软即可
#当归花生核桃汤的做法图解6

步骤5

当归花生核桃汤的烹饪技巧


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