香辣沙茶鱿鱼须


所属分类： 解酒  

香辣沙茶鱿鱼须的用料

主料

鱿鱼 1000克

辅料

柿子椒 4个 柿子椒 4个
洋葱 1个 洋葱 1个
沙茶酱 3汤匙

香辣沙茶鱿鱼须的做法

#香辣沙茶鱿鱼须的做法图解2

步骤1

鱿鱼须洗净切开备用
#香辣沙茶鱿鱼须的做法图解3

步骤2

洋葱、青红椒切圈，姜切丝备用
#香辣沙茶鱿鱼须的做法图解4

步骤3

锅下水烧开，放入鱿鱼须焯水，鱿鱼须弯曲即可捞起过凉，沥干水份备用
#香辣沙茶鱿鱼须的做法图解5

步骤4

另锅下油爆香姜、青红椒
#香辣沙茶鱿鱼须的做法图解6

步骤5

然后放入洋葱继续爆香
#香辣沙茶鱿鱼须的做法图解7

步骤6

加入沙茶酱爆香
#香辣沙茶鱿鱼须的做法图解8

步骤7

把焯过水的鱿鱼须倒入（如果不喜欢有汁最好用厨房纸抹干水份）
#香辣沙茶鱿鱼须的做法图解9

步骤8

翻炒到鱿鱼须入味即可
#香辣沙茶鱿鱼须的做法图解10

步骤9

香辣沙茶鱿鱼须的烹饪技巧


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