榨菜咸鱼粉丝煲


所属分类： 明目   养肝  

榨菜咸鱼粉丝煲的用料

主料

粉丝 1包

辅料

榨菜 1小块 榨菜 1小块
枸杞 1小把 枸杞 1小把
鸡精 3克 鸡精 3克
黄酒 1小勺

榨菜咸鱼粉丝煲的做法

#榨菜咸鱼粉丝煲的做法图解2

步骤1

咸鱼提前泡过水，去掉多的咸味，加入清水和泡椒同煮
#榨菜咸鱼粉丝煲的做法图解3

步骤2

榨菜切片备用,水开后加入花雕或黄酒
#榨菜咸鱼粉丝煲的做法图解4

步骤3

加入榨菜片，少许盐调味
#榨菜咸鱼粉丝煲的做法图解5

步骤4

加入粉丝，煮至粉丝变软后加入鸡精调味
#榨菜咸鱼粉丝煲的做法图解6

步骤5

加入枸杞即可出锅
#榨菜咸鱼粉丝煲的做法图解7

步骤6

榨菜咸鱼粉丝煲的烹饪技巧


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