荠菜鲜肉馄饨


所属分类: 馄饨   养肝   早餐  

荠菜鲜肉馄饨的用料

主料

荠菜 200克 荠菜 200克
馄饨皮 500克

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
胡椒粉 2茶匙 胡椒粉 2茶匙
芝麻油 适量 芝麻油 适量

荠菜鲜肉馄饨的做法

#荠菜鲜肉馄饨的做法图解2

步骤1

准备好荠菜和馄饨皮
#荠菜鲜肉馄饨的做法图解3

步骤2

猪肉洗净剁成茸,荠菜洗净切碎,香葱切细粒备用
#荠菜鲜肉馄饨的做法图解4

步骤3

荠菜和猪肉馅混合,加入菜籽油、盐、胡椒粉调成馅料
#荠菜鲜肉馄饨的做法图解5

步骤4

取馄饨皮,放入荠菜馅料,包成元宝状
#荠菜鲜肉馄饨的做法图解6

步骤5

依次把所有馄饨包好
#荠菜鲜肉馄饨的做法图解7

步骤6

锅中水烧开,下入馄饨,煮开锅,点入冷水,至煮熟;碗中加入芝麻油、胡椒粉,盛入馄饨,撒上葱花食用
#荠菜鲜肉馄饨的做法图解8

步骤7

荠菜鲜肉馄饨的烹饪技巧


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/ 8   荠菜鲜肉馄饨的做法步骤

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