草莓果酱


所属分类： 明目  

草莓果酱的用料

主料

草莓 300克

辅料

柠檬 半个 柠檬 半个
白糖 60克

草莓果酱的做法

#草莓果酱的做法图解2

步骤1

将草莓洗干净，去叶子，切成四瓣，放白糖腌制
#草莓果酱的做法图解3

步骤2

放冰箱冷藏过夜，柠檬半个，取汁
#草莓果酱的做法图解4

步骤3

用一个耐酸的锅(不能用铁锅，我用不粘锅)，将腌制好的草莓放进去大火煮开，放进柠檬汁和麦芽糖，翻炒均匀
#草莓果酱的做法图解5

步骤4

炒至汁水浓稠即可，将装草莓的容器事先用开水烫洗消毒、晾干，趁果酱热的时候装瓶，放冰箱保存，尽快食用
#草莓果酱的做法图解6

步骤5

草莓果酱的烹饪技巧


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/ 6   草莓果酱的做法步骤

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