凤梨芒果酱


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凤梨芒果酱的用料

主料

菠萝 1000克 菠萝 1000克

辅料

水 200克 水 200克

凤梨芒果酱的做法

#凤梨芒果酱的做法图解2

步骤1

将凤梨清洗干净，加入搅拌机，2斤凤梨加200克清水，搅拌成凤梨糊
#凤梨芒果酱的做法图解3

步骤2

将搅拌好的凤梨糊倒入锅中，开大火烧开，加入冰糖
#凤梨芒果酱的做法图解4

步骤3

转小火边搅拌边熬制，冰糖融化后继续熬煮半小时左右
#凤梨芒果酱的做法图解5

步骤4

将芒果去皮去核切中等块，倒入熬了半个多小时的凤梨酱中，转小火继续边搅拌边熬煮半小时左右，熬至芒果基本融化，酱很粘稠即可
#凤梨芒果酱的做法图解6

步骤5

关火，将酱装入绝对干净的密封瓶中即可，冷却后入冰箱冷藏，建议2周内吃完
#凤梨芒果酱的做法图解7

步骤6

凤梨芒果酱的烹饪技巧


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/ 7   凤梨芒果酱的做法步骤

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